Presentamos aquí una original botella para servir el vino aireado de un modo práctico y sencillo. Colocar el decantador con el aireador de vino patentado en la botella, girar y dejar que caiga el vino en el decantador. Girar de nuevo, de modo que el vino vuelva a la botella. El vino ya se ha [...]

Desde hace algún tiempo, por normativa de la Unión Europea, es obligatorio en la etiqueta de los vinos indicar la presencia de sulfitos con la leyenda “contiene sulfitos” siempre que sobrepase los 10 miligramos por litro. Pero, ¿qué son los sulfitos?. Los sulfitos se presentan de dos maneras. Por una parte los son alguna de [...]

El Presorvac mantiene el vino en perfecto estado hasta 2 semanas creando el nivel exacto de vacío que maximiza su conservación. Por primera vez, un equipo de bajo coste logra tiempos de conservación de dos semanas, y con un número ilimitado de botellas. Su secreto es su alta precisión. Cuando posicionas el Presorvac encima de [...]

A continuación definimos las palabras que tienen relación con el vino: Por la letra “A” ABOCADO: Vino agradable al paladar, ligeramente dulce. Jerez que contiene mezcla de vino dulce y seco. Intermedio entre dulce y seco. ACERBO: Vino con elevada acidez fija. Vinos dulces, verdes…. ÁCIDO: Vino verde. Por una mala fermentación maloláctica, una uva [...]